ROĐENDANSKA TORTA ZA KOJU ĆE VAM SVI TRAŽITI RECEPT
ROĐENDANSKA TORTA ZA KOJU ĆE VAM SVI TRAŽITI RECEPT
Sastojci: 1. deo: 5 jaja 5 kašika šećera 3 kašike brašna 3 kašike mlevenih oraha 1/2 kesice praška za pecivo 2. deo: 280 g mlevenog keksa 200 ml mleka (sobne temperature ili hladno) 200 g otopljene čokolade 150 g maslaca (margarina) oko 100 g šećera u prahu 3. deo: 200 g suvih smokvi 100 g suvog grožđa malo soka od pomorandže 4. deo: 4 pudinga od vanile 1 l mleka 1 maslac (margarin) oko 180 g šećera u prahu 5. deo: šlag od čokolade (ja sam koristila veliko pakovanje ,,C” čokoladnog šlaga od 180 g) Priprema: Pre svega bih vam preporučila da odmah na početku skuvate puding, kako bi se ohladio dok pripremate ostale sastojke. Četiri pudinga skuvati sa litrom mleka i 8 kašika šećera. 1 deo: Umutiti sneg od belanaca, dodati šećer, žumanca, orahe, brašno i prašak za pecivo. Sve lepo sjedinite, izlijte na papir za pečenje u pleh (ja sam koristila pravougaoni pleh veličine 50×30 cm) i pecite u rerni na 180 stepeni dok ne porumeni. 2. deo: Umutiti margarin sa šećerom u prahu, dodati otopljenu čokoladu, keks i mleko. Sve sastojke sjediniti i rasporediti na ohlađenu koru. Stavite u frižider dok izrađujete treći deo. 3. deo: Sameljite suve smokve i suvo grožđe, dodajte onoliko soka od narandže koliko je potrebno da se smesa ujednači i da može da se razmazuje nožem. Ja sam stavila otprilike 100 ml soka. Rasporedite dobijenu smesu po torti. 4. deo: U ohlađen puding dodati margarin i šećer u prahu, lepo umutiti i rasporediti na torti. 5. deo: Umutiti šlag po uputstvu sa kesice, njime premazati tortu, i ukrasiti po želji. Ja sam tortu pravila oko 3 sata, ali nije mi bilo teško da je napravim. Bila je prilično velika, ne tako visoka, taman kako volim. 🙂 Jako je neobična zbog suvog voća koji se savršeno slaže sa ovim čokoladnim delom (mojim omiljenim). Šlag od čokolade mirisao je na sladoled i divno se uklopio sa ostalim delovima, i verujem da je on ovde mnogo bolji izbor od šlag pene, ili šlaga od vanile. Nemojte da vas uplaši recept i ovi silni ,,delovi”. 🙂 Mnogo je lakša za izradu nego što to izgleda na prvi pogled. Svi koji su imali prilike da je probaju su oduševljeni i tražili su recept.
Sastojci: 1. deo: 5 jaja 5 kašika šećera 3 kašike brašna 3 kašike mlevenih oraha 1/2 kesice praška za pecivo 2. deo: 280 g mlevenog keksa 200 ml mleka (sobne temperature ili hladno) 200 g otopljene čokolade 150 g maslaca (margarina) oko 100 g šećera u prahu 3. deo: 200 g suvih smokvi 100 g suvog grožđa malo soka od pomorandže 4. deo: 4 pudinga od vanile 1 l mleka 1 maslac (margarin) oko 180 g šećera u prahu 5. deo: šlag od čokolade (ja sam koristila veliko pakovanje ,,C” čokoladnog šlaga od 180 g) Priprema: Pre svega bih vam preporučila da odmah na početku skuvate puding, kako bi se ohladio dok pripremate ostale sastojke. Četiri pudinga skuvati sa litrom mleka i 8 kašika šećera. 1 deo: Umutiti sneg od belanaca, dodati šećer, žumanca, orahe, brašno i prašak za pecivo. Sve lepo sjedinite, izlijte na papir za pečenje u pleh (ja sam koristila pravougaoni pleh veličine 50×30 cm) i pecite u rerni na 180 stepeni dok ne porumeni. 2. deo: Umutiti margarin sa šećerom u prahu, dodati otopljenu čokoladu, keks i mleko. Sve sastojke sjediniti i rasporediti na ohlađenu koru. Stavite u frižider dok izrađujete treći deo. 3. deo: Sameljite suve smokve i suvo grožđe, dodajte onoliko soka od narandže koliko je potrebno da se smesa ujednači i da može da se razmazuje nožem. Ja sam stavila otprilike 100 ml soka. Rasporedite dobijenu smesu po torti. 4. deo: U ohlađen puding dodati margarin i šećer u prahu, lepo umutiti i rasporediti na torti. 5. deo: Umutiti šlag po uputstvu sa kesice, njime premazati tortu, i ukrasiti po želji. Ja sam tortu pravila oko 3 sata, ali nije mi bilo teško da je napravim. Bila je prilično velika, ne tako visoka, taman kako volim. 🙂 Jako je neobična zbog suvog voća koji se savršeno slaže sa ovim čokoladnim delom (mojim omiljenim). Šlag od čokolade mirisao je na sladoled i divno se uklopio sa ostalim delovima, i verujem da je on ovde mnogo bolji izbor od šlag pene, ili šlaga od vanile. Nemojte da vas uplaši recept i ovi silni ,,delovi”. 🙂 Mnogo je lakša za izradu nego što to izgleda na prvi pogled. Svi koji su imali prilike da je probaju su oduševljeni i tražili su recept.