Gegrillter Spargel

Für 2 Personen

Zubereitung 20 Minuten

Grillzeit 5-7 Minuten

Schwierigkeit Leicht

Hilfsmittel Grillplatte

Methode Direkte und mittlere Hitze (180°C)

Zutaten

16 Stangen grüner Spargel

½ Limette (Saft)

Salz und Pfeffer

Olivenöl

Rezept Zubereitung

Zubereitung:

1. Vom Spargel das untere Drittel schälen und die Stangen auf der vorgeheizten Grillplatte direkt ca. 5 Minuten grillen. Dabei ab und zu wenden.

2. Dann auf eine Platte geben, mit Salz, Pfeffer, Limettensaft und etwas Olivenöl würzen und abschmecken.

Passt gut zu Garnelen.

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